
この間テレビで取り上げられていた
トレハロース。
テレビを見ていて我が家の
トレハロース在庫が無くなってたことに気づき早速注文しました。

そして注文する時に目に入ったのが、
「原料原価高騰につき、在庫がなくなり次第、価格改定させていただきます」
やっぱりそうですよね。
食料品や日用品、ほんと少しづつ値上がりしてますよね。
でもとりあえず、価格改定する前に間に合ってよかったです。
さてさて、
トレハロースとは人工甘味料ではなく、砂糖と同様の天然糖質です。
我が家ではロールケーキやパンに砂糖の変わりに、
トレハロースを2〜3割置き換えて使っています。
トレハロースに置き換えるだけで、ロールケーキを巻くときにひび割れしないんですよね。
おまけに甘さも控えめでダイエットによし。←ケーキ食べてる時点で終わりですが・・・。
それにケーキやパンもしっとりと出来上がるし、大量に作ったパンを冷凍してても
劣化が少ないんですよね。
最近忙しくてケーキやパンを作ってなかったので、久しぶりに作ってみようと思います♪
トレハロースの詳しい説明はこちら→
http://www.hayashibarashoji.jp/knowledge/05.html今までパンとケーキしか使用方法しらなかったけど、ご飯やおかずにも使えるんですね。
これを機に色々試してみよかしら・・・。

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- 2008/02/22(金) 19:05:23|
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出張に行っていた友達からお土産でもらいました。
SKY TIME ゆず。
JALの機内で飲めるドリンクです。
前からJALに乗った時に気にはなっていたんですよね。
でもいつもスープかオレンジジュースを頼み、冒険出来なかったんですよね。
そんな時にお土産でもらえて嬉しくて、すぐに頂きました。
これ本当にさっぱりして飲みやすく、美味しかったです。
冬になるとスープも捨てがたいけど、来月友達の結婚式で飛行機に乗るので
また飲んでみようかと思いました。

今回は冷やして飲んだのですが、冬になるとゆず茶が恋しくなるんですよね。
我が家は冬になるといつも
健康ゆず茶 蜂蜜入りをお湯に混ぜて飲んでます。

この蜂蜜入りがほのかな甘みで美味しいし、なによりも体がポカポカ温まる。
元々アレルギー体質な私。油断するとすぐに蕁麻疹などや喘息になります。
この
健康ゆず茶 蜂蜜入りはアレルギーにも良いとのことで友達からもらいました。
これが結構おいしくてそれ以来我が家の常備品になりました。
夏は冷たい水に溶かして飲み、冬はゆず茶。
朝食がパンの時には食パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり
あと旦那さんは焼酎に入れて飲んだりしてます。
焼酎に入れてもこれがまたいけるんですよね。
飲んだ日は美味しくてついつい飲みすぎてしまい、次の日は二日酔い確実です(笑)

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- 2007/11/17(土) 14:20:34|
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なんだか最近食べ物ネタ多いですよね。
インテリアはどこへやら〜(笑)
今が旬の柿。

友達にたくさんもらいました。
もちろん普通に食べるのもおいしいんですけど
我が家ではわざと熟すまで待って、それから剥いてタッパーに入れて冷凍庫へ。
翌朝にはシャーベットとして食べてます。
しかも溶けかかった時がおいしいんですよね〜♪
夏に我が家ではバナナスムージーがブームだったんですが
柿スムージーもありなのかな??
柿に牛乳??大丈夫ですよね。
ちなみに我が家は
ナショナルのプープロで作っています。

本当は今ハンディタイプのプープロが欲しいですけどね〜。


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- 2007/10/26(金) 12:12:12|
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これ、美味しすぎます!!
ハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメル
前からずっと好きだったんですが、最近またはまり出して二日に一度は食べてるのを
旦那さんに見つかり、
しばかれ怒られました。
高いってのもあるけど、食べ過ぎってのが一番ですね。
私は気に入ったものがあると、次のお気に入りがみつかるまでず〜っと同じものを
毎日のように食べるんですよね。
お菓子やアイスに限らず何でもそうですね。
でも
ハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメルは高いので、これでも二日に一度と
我慢をしてたんですよ(泣)
こんな事で家計が圧迫してローンが払えなくなったら笑えないし(笑)
でも、いいお店を見つけました!!
ゆっくんのお菓子倉庫。
もちろん私の愛しの
ハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメルが売っています。

おまけに定価の20%OFF!!ただし6個セットなのですが、
そんなのすぐにお腹になくなりま〜す♪
しかもこのお店、最近見かけなくなった私のお気に入りのアイスが・・・。
旨み限定十勝あずきと板チョコアイス。共に30%OFF。素晴らしい!!

それにこんなのもあった、あった。懐かし〜い。

アイス以外にもお菓子もあるので、見てるだけで時間が過ぎてしまいました。
皆さんも、あのお菓子をもう一度ってのが見つかるかも知れませんよ。
そうそう、あと大事な事が。確かに安いけど送料の計算はお忘れなく!!

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- 2007/10/22(月) 12:12:12|
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pino ミルクティー味 《期間限定》

アイスに目がない私・・・。
新作が出るたびに買ってしまうのですが、pino ミルクティー味。
正直あまり期待をしてなかったんですよね。
チョコでコーティングされてるから、チョコとミルクティーが混ざると
ミルクティーが消えて結局うやむやになるんじゃないのかと・・・。
っと思いながら新作の誘惑に負けて買って食べました。

はい。もの凄くおいしいです!!森永さんごめんなさい(笑)
文句をいってたチョコのコーティングがまたまたよくて、ミルクティーの味も
ロイヤルミルクティーを飲んでるような感じでした。
まさに大人のアイスですね。
ところで開封した時になんだか変な形のやつが入ってるな?って思ったのですが
これが噂の星型pinoだそうです。

前に友達が話してたことがあって、願いを思いながら食べるとかなうそうです。
なんだか女子高生に戻った気分で、思わず願いを思ってしまいました。
何を願ったかというと、これまた人にいうと願いがかなわなくなるという古くからの
ジンクスを信じてて、教えることは出来ません。
でもいまだにそんなジンクスを信じてるってのは、気持ちは女子高生のままですね(笑)
あ〜実年齢とのギャップがキツイ・・・・。

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- 2007/10/10(水) 13:00:00|
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