静寂な日々

静かに暮らしたい・・・。 大好きなインテリア、その他いろんなことを紹介します。 野良猫ガッツで頑張ります!!

トレハロース


この間テレビで取り上げられていたトレハロース

テレビを見ていて我が家のトレハロース在庫が無くなってたことに気づき早速注文しました。
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そして注文する時に目に入ったのが、
「原料原価高騰につき、在庫がなくなり次第、価格改定させていただきます」

やっぱりそうですよね。
食料品や日用品、ほんと少しづつ値上がりしてますよね。
でもとりあえず、価格改定する前に間に合ってよかったです。

さてさて、トレハロースとは人工甘味料ではなく、砂糖と同様の天然糖質です。

我が家ではロールケーキやパンに砂糖の変わりに、トレハロースを2〜3割置き換えて使っています。
トレハロースに置き換えるだけで、ロールケーキを巻くときにひび割れしないんですよね。

おまけに甘さも控えめでダイエットによし。←ケーキ食べてる時点で終わりですが・・・。
それにケーキやパンもしっとりと出来上がるし、大量に作ったパンを冷凍してても
劣化が少ないんですよね。

最近忙しくてケーキやパンを作ってなかったので、久しぶりに作ってみようと思います♪

トレハロースの詳しい説明はこちら→http://www.hayashibarashoji.jp/knowledge/05.html
今までパンとケーキしか使用方法しらなかったけど、ご飯やおかずにも使えるんですね。
これを機に色々試してみよかしら・・・。



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  1. 2008/02/22(金) 19:05:23|
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SKY TIME ゆず

出張に行っていた友達からお土産でもらいました。

SKY TIME ゆず。
JALの機内で飲めるドリンクです。

前からJALに乗った時に気にはなっていたんですよね。
でもいつもスープかオレンジジュースを頼み、冒険出来なかったんですよね。

そんな時にお土産でもらえて嬉しくて、すぐに頂きました。
これ本当にさっぱりして飲みやすく、美味しかったです。

冬になるとスープも捨てがたいけど、来月友達の結婚式で飛行機に乗るので
また飲んでみようかと思いました。

GetAttachment_20071117133813.jpg


今回は冷やして飲んだのですが、冬になるとゆず茶が恋しくなるんですよね。
我が家は冬になるといつも健康ゆず茶 蜂蜜入りをお湯に混ぜて飲んでます。


この蜂蜜入りがほのかな甘みで美味しいし、なによりも体がポカポカ温まる。

元々アレルギー体質な私。油断するとすぐに蕁麻疹などや喘息になります。
この健康ゆず茶 蜂蜜入りはアレルギーにも良いとのことで友達からもらいました。
これが結構おいしくてそれ以来我が家の常備品になりました。

夏は冷たい水に溶かして飲み、冬はゆず茶。
朝食がパンの時には食パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり
あと旦那さんは焼酎に入れて飲んだりしてます。

焼酎に入れてもこれがまたいけるんですよね。
飲んだ日は美味しくてついつい飲みすぎてしまい、次の日は二日酔い確実です(笑)



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  1. 2007/11/17(土) 14:20:34|
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旬の物☆

なんだか最近食べ物ネタ多いですよね。
インテリアはどこへやら〜(笑)

今が旬の柿。



友達にたくさんもらいました。

もちろん普通に食べるのもおいしいんですけど
我が家ではわざと熟すまで待って、それから剥いてタッパーに入れて冷凍庫へ。

翌朝にはシャーベットとして食べてます。
しかも溶けかかった時がおいしいんですよね〜♪

夏に我が家ではバナナスムージーがブームだったんですが
柿スムージーもありなのかな??

柿に牛乳??大丈夫ですよね。

ちなみに我が家はナショナルのプープロで作っています。


本当は今ハンディタイプのプープロが欲しいですけどね〜。

    





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  1. 2007/10/26(金) 12:12:12|
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クリスピーサンド キャラメル

これ、美味しすぎます!!
ハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメル


前からずっと好きだったんですが、最近またはまり出して二日に一度は食べてるのを
旦那さんに見つかり、しばかれ怒られました。

高いってのもあるけど、食べ過ぎってのが一番ですね。

私は気に入ったものがあると、次のお気に入りがみつかるまでず〜っと同じものを
毎日のように食べるんですよね。
お菓子やアイスに限らず何でもそうですね。

でもハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメルは高いので、これでも二日に一度と
我慢をしてたんですよ(泣)
こんな事で家計が圧迫してローンが払えなくなったら笑えないし(笑)

でも、いいお店を見つけました!!
ゆっくんのお菓子倉庫

もちろん私の愛しのハーゲンダッツ クリスピーサンド キャラメルが売っています。

おまけに定価の20%OFF!!ただし6個セットなのですが、
そんなのすぐにお腹になくなりま〜す♪

しかもこのお店、最近見かけなくなった私のお気に入りのアイスが・・・。
旨み限定十勝あずきと板チョコアイス。共に30%OFF。素晴らしい!!
 

それにこんなのもあった、あった。懐かし〜い。
 

アイス以外にもお菓子もあるので、見てるだけで時間が過ぎてしまいました。
皆さんも、あのお菓子をもう一度ってのが見つかるかも知れませんよ。

そうそう、あと大事な事が。確かに安いけど送料の計算はお忘れなく!!




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  1. 2007/10/22(月) 12:12:12|
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pino ミルクティー味

pino ミルクティー味 《期間限定》



アイスに目がない私・・・。
新作が出るたびに買ってしまうのですが、pino ミルクティー味。
正直あまり期待をしてなかったんですよね。

チョコでコーティングされてるから、チョコとミルクティーが混ざると
ミルクティーが消えて結局うやむやになるんじゃないのかと・・・。

っと思いながら新作の誘惑に負けて買って食べました。
hoshi

はい。もの凄くおいしいです!!森永さんごめんなさい(笑)

文句をいってたチョコのコーティングがまたまたよくて、ミルクティーの味も
ロイヤルミルクティーを飲んでるような感じでした。

まさに大人のアイスですね。

ところで開封した時になんだか変な形のやつが入ってるな?って思ったのですが
これが噂の星型pinoだそうです。


前に友達が話してたことがあって、願いを思いながら食べるとかなうそうです。
なんだか女子高生に戻った気分で、思わず願いを思ってしまいました。

何を願ったかというと、これまた人にいうと願いがかなわなくなるという古くからの
ジンクスを信じてて、教えることは出来ません。

でもいまだにそんなジンクスを信じてるってのは、気持ちは女子高生のままですね(笑)
あ〜実年齢とのギャップがキツイ・・・・。




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  1. 2007/10/10(水) 13:00:00|
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